微波炉烤肉（稍微勤快一点版）

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作者：

养狗的Annie

已经连吃三四个月的微波炉烤一切了，烤过鸭边腿、鸡边腿、鸡胸肉、猪里脊肉、猪前腿肉、猪梅头肉，最好吃的是梅头肉

更新一下最近的烤肉法， 需要稍微勤快一丢丢，但更好吃

用料

梅头肉

300g左右

黑椒酱

适量

微波炉烤肉（稍微勤快一点版）的做法步骤

步骤 1

一大块梅头肉从冷冻柜拿出来，随便洗洗，放盘子里，进微波炉，高火5分钟就化冻好了

步骤 2

在肉的表面刷上黑椒酱，这次用的是比较稀的酱，倒出来跟水一样流动，这种稀一点的酱不会在烤好后牢牢地粘在盘子上，而是有肉汁留下来，更加juicy

步骤 3

刷好酱以后，放回微波炉再高火加热5分钟，出炉切一下

这块肉是比较厚的，所以前后一共加热了10分钟；如果是薄一点的肉，可以适当减少加热时间，热太久肉就柴了

菜谱创建时间：2024-08-31 14:21:29